Pain au Lait Façon Pitch

Pain au Lait Façon Pitch. Pain au lait façon PITCH 🍫. De moelleux et délicieux petits pains au lait qui ont énormément plu à ma petite famille. Ils sont idéal pour le petit déjeuner ou le gouter ! Следующее.

Pain au Lait Façon Pitch Idéal pour le goûter et le petit déjeuner. Incorporez tous les ingrédients dans l'ordre sauf le beurre dans la machine à pétrir. Dès que cela forme un pâton incorporé le beurre ramolli. You can have Pain au Lait Façon Pitch using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pain au Lait Façon Pitch

  1. It’s 380 of de farine.
  2. Prepare 15 g of levure de boulangère fraîche.
  3. Prepare 50 g of sucre.
  4. It’s 1 of pincée de sel.
  5. It’s 210 ml of lait.
  6. Prepare 45 g of beurre mou.

De petits pains au lait à garnir de pâte à tartiner, confiture ou de carrés de chocolat. Mettre le lait et la levure dans le bol du thermomix. De moelleux et délicieux petits pains au lait qui ont énormément plu à ma petite famille. Les ingrédients suivants : Pain au lait , Nutella *(ou sucre ou pomme)* sont recommandés pour son élaboration.

Pain au Lait Façon Pitch instructions

  1. Mélanger au robot la farine avec la levure boulangère, sucre, pincée de sel et le lait petit à petit, dès que la pâte forme une boule ajouter le beurre mou et continuer le pétrissage pendant 10min vitesse 1..
  2. La pâte obtenue est souple et non collante. La couvrir d'un film alimentaire et la laisse lever 1h30 / 2h. Puis la dégazer et la séparer en 8 boules d'environs 90g. Les étaler au rouleau en leur donnant une forme ovale, déposer 4 carrés de chocolat ou pâte à tartiné ou confiture et refermer en soudant bien la pâte avec les doigts..
  3. Déposer tous les petits pain sur la plaque du four recouvert de papier cuisson et les laisser reposer 30min. Préchauffer le four à 180°C, mélanger un œuf, cuillère à café de lait et un cuillère à café de sucre et badigeonner avant d'enfourner pour 15min. A la sortie du four, les laisser tiédir sous un linge..

Pain au lait are sweet, buttery buns and are perfect for breakfast. Try this French recipe at home and follow our step-by-step, illustrated method. For plain pains au lait, shape the dough into a long roll that will fit in the cavities of a Flexipan long brioche silicone mould. Petits pains au lait aux pépites de chocolat. Ajouter à mes carnets. la recette Petits pain au lait maison.