Hot Dog Crispy / Roti Goreng

Hot Dog Crispy / Roti Goreng.

Hot Dog Crispy / Roti Goreng You can have Hot Dog Crispy / Roti Goreng using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Hot Dog Crispy / Roti Goreng

  1. It’s 500 gr of tepung terigu (sama dengan 3,5 gelas belimbing).
  2. Prepare 2 SDM of mertega.
  3. You need 1 butir of telur.
  4. You need 2 SDM of susu bubuk.
  5. You need of Tepung roti.
  6. It’s of Bahan biang :.
  7. You need 2 sdt of ragi.
  8. Prepare 2 sdm of gula pasir.
  9. It’s 160 ml of air hangat suam-suam kuku.
  10. You need of Bahan toping :.
  11. Prepare of Saos tomat atau pedas.
  12. You need secukupnya of Mayones.
  13. You need of Sosis.
  14. You need bila suka of Selada.
  15. Prepare of Tomat dan mentimun.

Hot Dog Crispy / Roti Goreng instructions

  1. Buat biang terlebih dulu, campur bahan biang tersebut kemudian tutup.(ingat ragi nya kalo aktif langsung berbusa ya) diamkan selama 15 menit atau sampai busa banyak..
  2. Setelah mengembang buka dan kempiskan terlebih dahulu..
  3. Setelah mengembang buka dan kempiskan terlebih dahulu..
  4. Buat bentuk seperti tongkat,atau ditimbang masing masing beratnya 5 gr ya. Lumuri dengan air kemudian gulingkan ke tepung roti ya. Sampai selesai..
  5. Tutup lagi dengan plastik supaya mengembang sedikit kemudian baru digoreng dengan api sedang..
  6. Potong roti jgn sampai putus kemudian taruh sosis dan siap di hias. Selamat mencoba.
  7. .