Taboulé libanais version sans gluten

Taboulé libanais version sans gluten. Ajouter à mes carnets. la recette Le vrai taboulé libanais. Partager à mes amis. la recette Le vrai taboulé libanais. Découvrez cette recette de taboulé libanais composée de boulghour (ou semoule de couscous) Ajoutez le jus de citron, l'huile d'olive, le persil, la menthe, le sel et le poivre.

Taboulé libanais version sans gluten Ladies and gentlemen, voilà enfin LA vraie recette du taboulé libanais ! Véritable pilier de la cuisine libanaise (et nous n'avons aucun mal à comprendre pourquoi !), ce taboulé est délicieusement frais, et extrêmement goûteux ! Des saveurs dépaysantes qui vous transportent de l'autre côté de la. You can cook Taboulé libanais version sans gluten using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Taboulé libanais version sans gluten

  1. You need 4 of tomates.
  2. Prepare 1 of oignon.
  3. You need 2 of poignées de quinoa.
  4. It’s 2 of bouquets de persil plat.
  5. You need 1 of bouquet de menthe.
  6. It’s 1 of citron.
  7. It’s of Huile d'olive.
  8. You need of Sel.

Version taboulé libanais Au boulghour et au persil ! J'ai une recette de taboulé libanais que j'aime bien avec boulghour et persil que vous pouvez voir en cliquant ici. Constituant principal des céréales de blé, d'orge, d'avoine ou de seigle, le gluten est un composé de plusieurs protéines dont la principale est la gliadine. Les farines de ces céréales étant omniprésentes dans nos usages culinaires, pour l'élaboration de pains, pâtisseries.

Taboulé libanais version sans gluten step by step

  1. Faire bouillir de l'eau et cuire le quinoa..
  2. Hacher finement l'oignon et couper les tomates en petits dés. Placer le tout dans un saladier..
  3. Laver et équeuter la menthe et le persil. Ciseler les herbes et les ajouter dans le saladier..
  4. Quand le quinoa est cuit, l'égoutter et le rincer à l'eau du robinet pour le refroidir, puis l'ajouter au saladier..
  5. Presser le citron, verser le jus dans le saladier, avec une rasade d'huile d'olive et quelques pincées de sel..
  6. Réserver quelques heures au frais avant de servir. Peut s'accompagner de quelques feuilles de salade verte..

Il en existe certes différentes variantes mais voici la plus répandue. Le taboulé est devenu un des must de l'été, je vous propose ma version très fraîche avec du concombre et des herbes du jardin. Plein de saveurs, le taboulé est la salade idéale pour les pique-niques et les barbecues car il ne produit pas de jus et est donc très facile à transporter. Un vrai taboulé c'est une salade de menthe et de persil et non pas un couscous !!! Recette de Le vrai Taboulé ( Libanais ).