Croquettes de chou-fleur

Croquettes de chou-fleur.

Croquettes de chou-fleur You can have Croquettes de chou-fleur using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Croquettes de chou-fleur

  1. Prepare 200 g of chou-fleur.
  2. It’s 1 of œuf.
  3. It’s 70 g of farine de sarrasin.
  4. Prepare 1 of CAS d'huile d'olive.
  5. You need of Sel, poivre.

Croquettes de chou-fleur step by step

  1. Dans un robot coupe lame en S, mixer grossièrement le chou..
  2. Dans un saladier, mélanger la farine, l’œuf, l'huile et le sel et poivre..
  3. Ajouter le chou..
  4. Former des petites croquettes..
  5. Cuire à la poêle quelques minutes de chaque côté..