Croquette épinards et fêta

Croquette épinards et fêta. Tremper les croquettes dans les œufs puis la farine puis la chapelure. Placez au centre un peu d'épinards et de fromage, puis refermez la pâte de pommes de terre par dessus la farce. Des palets, des galettes ou des croquettes, appelez comme vous le souhaitez ces croquettes de quinoa et courgettes !

Croquette épinards et fêta Par Académie du Goût La rédaction. Cette recette me permet de faire manger des épinards aux plus réticents. D'autre part, c'est l'idéal pour les personnes qui emmènent leur repas sur leur lieu de travail : agrementé d'une tranche de jambon et d'un fruit, c'est un repas complet et equilibré ! You can have Croquette épinards et fêta using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Croquette épinards et fêta

  1. Prepare 450 g of pommes de terre pelée et grossièrement hachées.
  2. Prepare 50 g of beurre.
  3. It’s 160 ml of d'eau.
  4. You need 1 of cuillère à café de sel.
  5. Prepare 75 g of farine.
  6. Prepare 2 of oeufs.
  7. Prepare of Huile végétale pour la friture.
  8. You need 180 g of feuilles d'épinard émincé.
  9. It’s 150 g of feta émiettée.
  10. It’s 1 of oignon émincé.
  11. You need of Sel, poivre, cumin.

Faire revenir le riz dans une cuillère à soupe. Ajoutez la préparation précédente et les épinards puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte compacte. Servez dès la sortie du four. » Les samoussas épinards et féta feront un très bon plat à partager entre amis avec une salade croquante à souhait. Découvrez notre délicieuse recette : Quiche aux Epinards et Chèvre.

Croquette épinards et fêta step by step

  1. 1- Dans un premier temps fait cuire les pommes de terre à la vapeur puis égouttez-les et écraser les à l'aide d'un presse-purée. (Les réservé).
  2. 2- Préparer la garniture aux épinards fait cuire les épinards à l'eau ou à la vapeur (si ils sont surgelés à la poêle) Passe les sous l'eau froide pour stopper la cuisson puis égouttez-les afin d'éliminer l'eau. Dans une poêle faites revenir l'oignon dans un peu d'huile puis rajouter les épinards et les épices. Les mélanger à la feta émiettée.
  3. 3- faites fondre le beurre dans une casserole ajouter l'eau le sel et porter à ébullition retirer du feu et verser la farine. Avec une cuillère en bois mélanger jusqu'à formation d'une boule de pâte. Ajouter les oeufs et les pommes de terre écrasée puis travailler le mélange à la spatule pour obtenir une pâte lisse..
  4. 4- faire des boulettes et faire un trou au centre de chaque boulette et introduire un peu de garniture aux épinards puis fermer délicatement vos boulette, que vous poser directement sur une plaque de cuisson fariné pour éviter que ça colle quand vous allez les prendre pour les mettre à frire. Il vous reste plus qu'à faire chauffer votre friteuse et mettre les boulettes à cuire. Bonne dégustation..

Cuisiner des recettes simples et équilibrées avec Bonduelle. Avec cette recette de quiche aux épinards et chèvre, pas besoin d'être un grand chef pour impressionner sa tablée. Une délicieuse quiche qui vous régalera quelle que soit la saison ! Battre les oeufs, la crème, le sel et le poivre dans un récipient. Découper la feta en petits cubes.