Oeuf cocotte aux asperges

Oeuf cocotte aux asperges. Couper les asperges en deux et garder les pointes. Émincer les queues. Mélanger la crème avec les queues d'asperges émincées, le fromage, la ciboulette, saler et poivrer. Coupez la tige en rondelles (ôtez la fin de la tige si elle.

Oeuf cocotte aux asperges A tous les fans d'#asperges, dépêchez – vous la saison est bientôt finie ! Voici une #délicieuse #recette d'œuf cocotte aux asperges des #Landes facile à. Oeufs cocotte aux morilles et aux asperges. You can cook Oeuf cocotte aux asperges using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Oeuf cocotte aux asperges

  1. You need 6 of asperges vertes.
  2. It’s 2 of oeufs.
  3. You need 20 cl of crème liquide.
  4. Prepare of Sel et poivre.

Casser les oeufs et les ajouter. Couper l'extrémité de la queue des asperges. Laver et sécher le persil et la ciboulette. Servir l'œuf cocotte avec les asperges réservées qui servent ainsi de la mouillettehier: zum Eintunkenmouillettes.

Oeuf cocotte aux asperges instructions

  1. Couper les asperges en petits morceaux et les faire blanchir..
  2. Casser les 2 oeufs dans 2 bols (1 par bol). Mettez 10cl de crème liquide dans chaque bol. Saler et poivrer.
  3. Enfourner entre 8 et 10 minutes dans un four chaud..
  4. Parfait avec une salade!.

Préparation pour Oeufs cocottes aux asperges. Nettoyer les pointes d'asperges, les rincer et les cuire dans de l'eau bouillante salée. Egoutter et rincer à l'eau froide. Une variante des œufs cocotte qui fait la part belle aux asperges vertes et à l'oseille. Répartissez l'oseille et la crème dans chaque ramequin, ajoutez un blanc d'oeuf puis les asperges coupées en morceaux, salez, poivrez et parsemez de gruyère râpé.