Tartare de crevettes, mangue et avocat

Tartare de crevettes, mangue et avocat.

Tartare de crevettes, mangue et avocat You can cook Tartare de crevettes, mangue et avocat using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tartare de crevettes, mangue et avocat

  1. It’s 1 of avocat.
  2. You need 1 of mangue.
  3. You need 1 of petite échalote.
  4. You need 1 of dizaine de crevettes coupés en petits dés.
  5. You need 1 of citron vert.
  6. It’s of Huile.
  7. You need 1 of mélange d'épices nordiques (baies roses et aneth).

Tartare de crevettes, mangue et avocat step by step

  1. Couper l'avocat, la mangue et les crevettes en petits dés..
  2. Hacher l'échalote et l'ajouter aux dés d'avocat, mangue et crevettes..
  3. Arroser le tout du jus de citron vert et bien mélanger..
  4. Terminer avec un filet d'huile (type Isio 4), quelques tours de baies roses, d'aneth et fleur de sel, mélanger et dresser selon vos envies..
  5. C'est prêt ! Vous pouvez rajouter un peu de Tabasco pour relever le tout..