Roll de courgette-saumon exotique apéritif

Roll de courgette-saumon exotique apéritif.

Roll de courgette-saumon exotique apéritif You can cook Roll de courgette-saumon exotique apéritif using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Roll de courgette-saumon exotique apéritif

  1. It’s 1 of courgette.
  2. It’s 200 g of ricotta.
  3. It’s 50 g of grana ou parmesan.
  4. It’s 2 of tranche de saumon fumé.
  5. It’s of De la coriandre fraîche.
  6. Prepare 2 of cas d'huile d'olive.
  7. It’s 1 of cas de curcuma.
  8. It’s 3 of citrons.
  9. It’s of Sel poivre.

Roll de courgette-saumon exotique apéritif step by step

  1. Passer la courgette a la mandoline, salé et poivré puis ajouter le jus de 2 citrons avec 1 cas d'huile d'olive. Filmé et laisser reposer au frais minimum 30 min à 1 heure.
  2. Melanger la ricotta, le grana le curcuma, la coriandre ciselé ajouter le jus d'un citron et 1 cas d'huile d'olive.
  3. Sur une tranche de courgette, deposer le saumon et tartiner de nôtre ricotta parfumé. Roule puis piquer avec un cure-dent. Filmer et garder au frais jusqu'au service.